|
調理器具。アメリカでは一般的に使われている。日本でも家電店に行けば見かけるものの、あまり普及はしてない印象。スロークッカーとも呼ばれる。
イメージは電気炊飯器みたいな感じ。食材を入れて、セットするだけで煮物関係が出来上がる。ただし、速くても４時間、普通は８時間ほどかかる。ゆっくりと低温で煮込む器具らしい。便利と思われるのは、朝にセットして行くと、帰った頃に熱々で出来上がっているという点。圧力釜とは、その点で、大きく異なる。
共稼ぎが普通であるアメリカならではの調理器具かもしれない。
| TRACKBACK(0) | COMMENT(0)
|
|
